Giấy phép kinh doanh rượu – Điều kiện, hồ sơ và thủ tục cần biết

Rượu nằm trong danh mục những ngành kinh doanh có điều kiện. Khi chủ thể thực hiện bán lẻ, bán buôn, sản xuất rượu thì phải có giấy phép kinh doanh rượu do cơ quan nhà nước cung cấp. Dưới đây là điều kiện, hồ sơ và thủ tục xin giấy phép kinh doanh rượu. 

Giấy phép kinh doanh rượu là gì?

Kinh doanh rượu nằm trong nhóm danh mục ngành, nghề kinh doanh có điều kiện và yêu cầu phải có xin giấy phép kinh doanh rượu. Theo quy định pháp luật, hoạt động kinh doanh rượu bao gồm các hoạt động sau đây:

• Hoạt động sản xuất rượu
• Hoạt động nhập khẩu rượu
• Hoạt động phân phối rượu
• Hoạt động bán buôn rượu
• Hoạt động bán lẻ rượu
• Hoạt động bán rượu tiêu dùng tại chỗ.

Đối với mỗi hoạt động nêu trên, pháp luật quy định các loại giấy phép kinh doanh khác nhau tương ứng. Trong đó, giấy phép kinh doanh rượu hợp lệ là văn bản pháp lý thể hiện doanh nghiệp đã đáp ứng đầy đủ các điều kiện hoạt động kinh doanh rượu theo quy định.

Theo đó, các loại giấy phép tương ứng với các hoạt động kinh doanh rượu bao gồm: 

• Giấy phép đủ điều kiện sản xuất rượu công nghiệp
• Giấy phép đủ điều kiện sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh
• Giấy phép đủ điều kiện phân phối rượu
• Giấy phép đủ điều kiện bán buôn rượu
• Giấy phép kinh doanh rượu bán lẻ 
• Giấy phép đủ điều kiện bán rượu tiêu dùng tại chỗ

Điều kiện xin giấy phép kinh doanh rượu

Điều kiện sản xuất rượu công nghiệp

• Doanh nghiệp đã được thành lập hợp pháp theo quy định của pháp luật.
• Việc sản xuất rượu đảm bảo đáp ứng dây chuyền trang thiết bị, máy móc, và quy trình công nghệ phù hợp với quy mô dự kiến sản xuất.
• Đáp ứng đầy đủ các điều kiện liên quan đến an toàn thực phẩm theo quy định.
• Các điều kiện liên quan đến quy định về bảo vệ môi trường.
• Đáp ứng đầy đủ những quy định đối với việc ghi nhãn hàng hóa rượu.
• Đội ngũ cán bộ kỹ thuật viên có trình độ và chuyên môn tương ứng với ngành, nghề sản xuất rượu.

Những điều kiện cần để xin giấy phép sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh

• Đơn vị là hộ kinh doanh, hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã, hoặc doanh nghiệp đã được thành lập hợp pháp theo quy định của pháp luật.
• Đáp ứng đầy đủ những quy định đối với việc ghi nhãn hàng hóa rượu và an toàn thực phẩm.
• Điều kiện liên quan đến sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích bán cho doanh nghiệp được cấp giấy phép sản xuất rượu công nghiệp và chế biến lại.
• Đơn vị có hợp đồng mua bán kinh doanh với doanh nghiệp được cấp giấy phép sản xuất rượu công nghiệp.
• Nếu không bán rượu cho doanh nghiệp có Giấy phép sản xuất rượu công nghiệp, cá nhân, tổ chức sản xuất rượu thủ công phải thực hiện thủ tục cấp Giấy phép sản xuất rượu thủ công để kinh doanh theo quy định.

Những điều kiện để xin giấy phép phân phối rượu

• Doanh nghiệp đã được thành lập hợp pháp theo quy định của pháp luật.
• Có quyền sử dụng hợp pháp đối với kho hàng hay hệ thống các kho hàng, trong đó, tổng diện tích sàn sử dụng là từ 150m2 trở lên.
• Rượu dự kiến kinh doanh cần đáp ứng các điều kiện về an toàn thực phẩm.
• Có địa bàn phân phối rượu từ hai tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương trở lên. Trong đó, phải có ít nhất 01 thương nhân bán buôn rượu tại địa bàn mỗi tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương.
• Có giấy tờ giới thiệu hay hợp đồng nguyên tắc của thương nhân phân phối rượu, thương nhân sản xuất rượu khác hay nhà cung cấp rượu tại nước ngoài.
• Bảo đảm đáp ứng đầy đủ các điều kiện liên quan đến bảo vệ môi trường và phòng cháy chữa cháy theo quy định.

Điều kiện xin giấy phép kinh doanh rượu bán buôn 

• Doanh nghiệp đã được thành lập hợp pháp theo quy định của pháp luật.
• Có quyền sử dụng hợp pháp đối với kho hàng hay hệ thống các kho hàng, trong đó, tổng diện tích sàn sử dụng là từ 50m2 trở lên.
• Rượu dự kiến kinh doanh cần đáp ứng các điều kiện về an toàn thực phẩm.
• Hệ thống bán buôn rượu có ít nhất 03 thương nhân bán lẻ rượu trên địa bàn tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương, nơi thương nhân đặt trụ sở chính.
• Có giấy tờ giới thiệu hay hợp đồng nguyên tắc của thương nhân phân phối rượu, thương nhân sản xuất rượu hoặc thương nhân bán buôn rượu khác.
• Bảo đảm đáp ứng đầy đủ các điều kiện liên quan đến bảo vệ môi trường và phòng cháy chữa cháy theo quy định.

Những điều kiện cần đáp ứng để được cấp giấy phép kinh doanh rượu bán lẻ 

• Đơn vị là hộ kinh doanh, hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã, hoặc doanh nghiệp đã được thành lập hợp pháp theo quy định của pháp luật.
• Địa điểm kinh doanh có địa chỉ rõ ràng và có quyền sử dụng hợp pháp.

• Có giấy tờ giới thiệu hay hợp đồng nguyên tắc của thương nhân phân phối rượu, thương nhân sản xuất rượu hoặc thương nhân bán buôn rượu khác.

• Rượu dự kiến kinh doanh cần đáp ứng các điều kiện về an toàn thực phẩm.

• Bảo đảm đáp ứng đầy đủ các điều kiện liên quan đến bảo vệ môi trường và phòng cháy chữa cháy theo quy định.

Điều kiện xin giấy phép kinh doanh rượu tiêu dùng tại chỗ

• Đơn vị là hộ kinh doanh, hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã, hoặc doanh nghiệp đã được thành lập hợp pháp theo quy định của pháp luật.
• Địa điểm kinh doanh có địa chỉ rõ ràng và có quyền sử dụng hợp pháp.
• Rượu tiêu dùng tại chỗ cần được cung cấp bởi đơn vị có giấy phép sản xuất, bán lẻ, bán buôn hoặc phân phối rượu.
• Bảo đảm đáp ứng đầy đủ các điều kiện liên quan đến bảo vệ môi trường và phòng cháy chữa cháy theo quy định.

Đối với thương nhân dự định tự sản xuất rượu nhằm mục đích bán tiêu dùng tại chỗ, cần xin Giấy phép sản xuất rượu thủ công hoặc Giấy phép sản xuất rượu công nghiệp để kinh doanh theo quy định.

Hồ sơ cần chuẩn bị để xin giấy phép kinh doanh rượu

Hồ sơ cần soạn thảo để đề nghị cấp Giấy phép sản xuất rượu công nghiệp

Những văn bản cần chuẩn bị cho Hồ sơ đề nghị cấp Giấy phép sản xuất rượu công nghiệp bao gồm: 

• Văn bản đề nghị cấp Giấy phép sản xuất rượu công nghiệp, theo mẫu.
• Bản sao hợp lệ Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc văn bản pháp lý tương đương. 
• Bản sao Giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm (trường hợp rượu chưa có quy chuẩn kỹ thuật) hoặc Giấy tiếp nhận bản công bố hợp quy; bản sao hợp lệ Giấy chứng nhận đơn vị đủ điều kiện về an toàn thực phẩm.
• Bản sao hợp lệ Văn bản xác nhận đăng ký kế hoạch bảo vệ môi trường, hoặc Quyết định phê duyệt báo cáo đánh giá tác động môi trường, hoặc Văn bản xác nhận đăng ký thực hiện bản cam kết bảo vệ môi trường do cơ quan có chức năng cấp.
• Bản liệt kê danh sách tên hàng hóa rượu, cùng với bản sao nhãn hàng hóa rượu mà đơn vị sản xuất hoặc dự kiến sản xuất.
• Bản sao giấy chứng nhận chuyên môn, bằng cấp và hợp đồng lao động hoặc quyết định tuyển dụng của cán bộ kỹ thuật.

Hồ sơ đề nghị cấp Giấy phép sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh

• Văn bản đề nghị được cấp Giấy phép sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh.
• Bản sao hợp lệ Giấy chứng nhận đăng ký hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã, hộ kinh doanh hoặc doanh nghiệp.
• Bản sao Giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm (trường hợp rượu chưa có quy chuẩn kỹ thuật) hoặc Giấy tiếp nhận bản công bố hợp quy; bản sao hợp lệ Giấy chứng nhận đơn vị đủ điều kiện về an toàn thực phẩm.
• Bản liệt kê danh sách tên hàng hóa rượu, cùng với bản sao nhãn hàng hóa rượu mà đơn vị sản xuất hoặc dự kiến sản xuất.

Hồ sơ đề nghị cấp Giấy phép phân phối rượu

• Văn bản đề nghị được cấp Giấy phép phân phối rượu trình bày theo mẫu.
• Bản sao hợp lệ Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc văn bản pháp lý tương đương.
• Bản sao hợp lệ hợp đồng về việc thuê, mượn hoặc giấy tờ chứng minh quyền sử dụng hợp pháp đối với kho hàng dự kiến, địa điểm bán rượu tiêu dùng tại chỗ và bán lẻ rượu (nếu có kinh doanh).
• Bản sao Giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm (trường hợp rượu chưa có quy chuẩn kỹ thuật) hoặc Giấy tiếp nhận bản công bố hợp quy.
• Bản sao hợp lệ thư xác nhận, hợp đồng nguyên tắc hoặc bản cam kết tham gia trở thành hệ thống phân phối rượu của các đơn vị bán buôn rượu. Giấy phép bán buôn rượu của đơn vị dự kiến tham gia trở thành hệ thống phân phối của doanh nghiệp đề nghị cấp phép.

Văn bản liên quan đến đơn vị cung cấp rượu:

• Bản sao hợp đồng nguyên tắc hoặc các giấy tờ giới thiệu của thương nhân sản xuất rượu, phân phối rượu khác hoặc thương nhân cung cấp rượu tại nước ngoài. Trong đó, văn bản có ghi rõ danh sách các loại rượu dự kiến kinh doanh tương ứng với hoạt động của những nhà cung cấp rượu.
• Đối với nhà cung cấp rượu là đơn vị trong nước, thì phải có bản sao Giấy phép Giấy phép phân phối rượu hoặc sản xuất rượu.
• Bản cam kết tuân thủ đầy đủ các điều kiện về bảo vệ môi trường và phòng cháy chữa cháy theo quy định của pháp luật tại kho hàng, trụ sở và địa điểm kinh doanh.

Hồ sơ đề nghị cấp Giấy phép bán buôn rượu

• Văn bản đề nghị được cấp Giấy phép bán buôn rượu trình bày theo mẫu.
• Bản sao hợp lệ Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc văn bản pháp lý tương đương.
• Bản sao hợp lệ hợp đồng về việc thuê, mượn hoặc giấy tờ chứng minh quyền sử dụng hợp pháp đối với kho hàng dự kiến, địa điểm bán rượu tiêu dùng tại chỗ và bán lẻ rượu (nếu có kinh doanh).
• Bản sao Giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm (trường hợp rượu chưa có quy chuẩn kỹ thuật) hoặc Giấy tiếp nhận bản công bố hợp quy.
• Bản sao hợp lệ thư xác nhận, hợp đồng nguyên tắc hoặc bản cam kết tham gia trở thành hệ thống bán buôn của các thương nhân bán lẻ. Giấy phép bán lẻ rượu của đơn vị dự kiến tham gia trở thành hệ thống bán buôn của doanh nghiệp xin cấp phép.

Văn bản liên quan đến đơn vị cung cấp rượu:

• Bản sao hợp đồng nguyên tắc hoặc các giấy tờ giới thiệu của thương nhân sản xuất rượu trong nước, phân phối rượu khác hoặc thương nhân bán buôn. Trong đó, văn bản có ghi rõ danh sách các loại rượu dự kiến kinh doanh tương ứng với hoạt động của những nhà sản xuất, phân phối hoặc bán buôn.
• Bản sao hợp lệ đối với giấy phép sản xuất rượu, phân phối hoặc bán buôn rượu của các đơn vị cung cấp.
• Bản cam kết tuân thủ đầy đủ các điều kiện về bảo vệ môi trường và phòng cháy chữa cháy theo quy định của pháp luật tại kho hàng, trụ sở và địa điểm kinh doanh.

Hồ sơ đề nghị cấp Giấy phép kinh doanh rượu bán lẻ 

• Văn bản đề nghị  cơ quan chức năng cấp Giấy phép kinh doanh rượu bán lẻ.
• Bản sao hợp lệ Giấy chứng nhận đăng ký hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã, hộ kinh doanh hoặc doanh nghiệp.
• Bản sao hợp lệ hợp đồng về việc thuê, mượn hoặc giấy tờ chứng minh quyền sử dụng hợp pháp đối với địa điểm dự kiến bán lẻ.
• Bản sao hợp đồng nguyên tắc hoặc văn bản giới thiệu của thương nhân sản xuất rượu, phân phối rượu hoặc bán buôn rượu.
• Bản sao Giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm (trường hợp rượu chưa có quy chuẩn kỹ thuật) hoặc Giấy tiếp nhận bản công bố hợp quy.
• Bản cam kết tuân thủ đầy đủ các điều kiện về bảo vệ môi trường và phòng cháy chữa cháy theo quy định của pháp luật tại kho hàng, trụ sở và địa điểm kinh doanh.

Hồ sơ đề nghị cấp Giấy phép bán rượu tiêu dùng tại chỗ

• Văn bản đề nghị cơ quan chức năng cấp Giấy phép bán rượu tiêu dùng tại chỗ theo mẫu.
• Bản sao hợp lệ Giấy chứng nhận đăng ký hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã, hộ kinh doanh hoặc doanh nghiệp.
• Bản sao hợp lệ hợp đồng về việc thuê, mượn hoặc giấy tờ chứng minh quyền sử dụng hợp pháp đối với địa điểm dự kiến bán rượu tiêu dùng tại chỗ.
• Bản sao hợp lệ về hợp đồng mua bán rượu với các thương nhân sản xuất, bán lẻ, bán buôn hoặc phân phối rượu đã được cấp Giấy phép
• Bản cam kết tuân thủ đầy đủ các điều kiện về bảo vệ môi trường và phòng cháy chữa cháy theo quy định của pháp luật tại kho hàng, trụ sở và địa điểm kinh doanh.

Các cơ quan nhà nước có thẩm quyền cấp Giấy phép kinh doanh rượu

Bộ Công Thương là cơ quan có thẩm quyền cấp:

• Giấy phép sản xuất rượu công nghiệp cho cơ sở có quy mô sản xuất từ 03 triệu lít mỗi năm trở lên.
• Giấy phép đủ điều kiện phân phối rượu.

Sở Công Thương là cơ quan có thẩm quyền cấp:

• Giấy phép sản xuất rượu công nghiệp cho cơ sở có quy mô sản xuất dưới 03 triệu lít mỗi năm.
• Giấy phép đủ điều kiện bán buôn rượu đối với địa bàn tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương.

Phòng Kinh tế hay Phòng Kinh tế và Hạ tầng thuộc UBND thành phố, thị xã, quận, huyện, thuộc tỉnh là cơ quan có thẩm quyền cấp:

• Giấy phép đủ điều kiện sản xuất rượu thủ công với mục đích kinh doanh.
• Giấy phép kinh doanh rượu bán lẻ.
• Giấy phép đủ điều kiện bán rượu tiêu dùng tại chỗ đối với địa bàn thành phố, thị xã, quận, huyện thuộc tỉnh.

Thủ tục cấp giấy phép kinh doanh rượu

Sau khi soạn thảo đủ hồ sơ, thương nhân nộp hồ sơ trực tiếp tại cơ quan có thẩm quyền cấp giấy phép hoặc qua đường bưu điện hoặc trực tuyến.

Đối với hồ sơ đăng ký cấp Giấy phép sản xuất rượu công nghiệp, phân phối rượu và bán buôn rượu:

• Trong vòng 15 ngày làm việc tính từ thời điểm nhận hồ sơ hợp lệ, cơ quan chức năng sẽ xem xét, tiến hành thẩm định. Nếu hồ sơ đạt yêu cầu, sẽ cấp giấy phép cho thương nhân. Nếu hồ sơ bị từ chối, cơ quan này sẽ phải có văn bản trả lời và nêu rõ lý do.
• Nếu hồ sơ chưa hợp lệ, trong 03 ngày làm việc, cơ quan chức năng sẽ có văn bản đề nghị bổ sung.

Đối với hồ sơ đề nghị cấp Giấy phép kinh doanh rượu bán lẻ, bán rượu tiêu dùng tại chỗ, và sản xuất rượu thủ công cho mục đích kinh doanh:

• Trong vòng 10 ngày làm việc tính từ thời điểm nhận hồ sơ hợp lệ, cơ quan chức năng sẽ xem xét, tiến hành thẩm định. Nếu hồ sơ đạt yêu cầu, sẽ cấp giấy phép cho thương nhân. Nếu hồ sơ bị từ chối, cơ quan này sẽ phải có văn bản trả lời và nêu rõ lý do.
• Nếu hồ sơ chưa hợp lệ, trong 03 ngày làm việc, cơ quan chức năng sẽ có văn bản đề nghị bổ sung.

Thời hạn sử dụng của Giấy phép kinh doanh rượu các loại 

• Thời hạn của Giấy phép đủ điều kiện sản xuất rượu công nghiệp là 15 năm.
• Thời hạn của Giấy phép đủ điều kiện sản xuất rượu thủ công vì mục đích kinh doanh, Giấy phép đủ điều kiện bán buôn rượu, Giấy phép kinh doanh rượu bán lẻ, Giấy phép đủ điều kiện bán rượu tiêu dùng tại chỗ, Giấy phép đủ điều kiện phân phối rượu là 05 năm.

Dịch vụ xin cấp các loại giấy phép kinh doanh rượu tại Quang Minh 

Thủ tục thực hiện xin giấy kinh doanh sản phẩm rượu tương đối phức tạp. Vì thế, Quang Minh cung cấp hỗ trợ dịch vụ xin giấy phép kinh doanh rượu chuyên nghiệp cho doanh nghiệp và đại lý. Thủ tục thực hiện tại Quang Minh nhanh chóng, tỷ lệ thành công cao, giá thành hợp lý.

Với kinh nghiệm hơn 10 năm trong lĩnh vực pháp lý và năng lực của mình, Tư vấn Quang Minh sẽ đáp ứng được nhu cầu hỗ trợ pháp lý của quý khách hàng trên cả nước.

Hãy liên hệ với chúng tôi qua các kênh sau đây để nhận được các ưu đãi tốt nhất và nhanh chóng nhất: